في عملية الإنتاج ، من أجل ضمان أن خزان التخمير في حالة معقمة وغير ملوثة أثناء الاستخدام ، نحتاج جميعًا إلى إجراء التطهير والتعقيم الشامل والشامل لمخمرات الفولاذ المقاوم للصدأ.
نظرًا للتصميم المعقد للمخمر ، من الصعب تعقيم جهاز التخمير تمامًا في وقت واحد. لذا ، كيف لا يمكننا ضمان جودة العمل فحسب ، بل يمكننا أيضًا تعقيم خزان التخمير تمامًا؟ دعونا نلقي نظرة عليه معا.
للتعقيم الكامل ، يجب أولاً تعقيم مرشح الهواء مع جهاز التخمير بالبخار ، ثم تجفيفه بالهواء. بعد معالجة التعقيم في الخزان ، يتم تفريغ وتنظيف مياه الصرف الصحي المتراكمة على المدى الطويل في أنبوب التغذية لخزان التخمير.
خاصة عندما تكون أعمال التعقيم جارية ، يجب فك كل فتحة تهوية في الخزان. تجدر الإشارة إلى أن حجم العادم لكل فتحة عادم يجب ألا يكون كبيرًا جدًا ، ويجب أن يعتمد كل شيء على توفير استهلاك الغاز.
انتظر حتى يكون الضغط داخل المخمر أقل من ضغط الهواء ، ثم أدخل الهواء المعقم مباشرة في المخمر ، بحيث يمكن تحقيق متطلبات التطهير والتعقيم الشامل.
تستخدم المفاعلات الحيوية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ على نطاق واسع في منتجات الألبان والمشروبات والهندسة الحيوية والمستحضرات الصيدلانية وغيرها من الصناعات ، وهي تستخدم بشكل شائع في معدات التخمير في الصناعة الحديثة. صهاريج التخمير المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ كلها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أو 316L. السطح الداخلي للخزان مصقول كالمرآة لضمان عدم وجود زاوية صحية ميتة. يضمن التصميم المغلق بالكامل أن تكون المادة دائمًا في حالة معقمة.
