يستخدم فرن التعقيم درجة حرارة عالية وحرارة جافة لأكسدة الكائنات الحية الدقيقة ، والبروتينات التي تفسد الطبيعة ، وتسبب التسمم بسبب تركيز العازل الكهربائي. من بينها ، يتم تدمير السيتوبلازم عن طريق الأكسدة وتقتل الكائنات الحية الدقيقة. لذلك ، يمكن قتل جميع الكائنات الحية الدقيقة خلال فترة تسخين معينة.
