هناك العديد من أنواع التخمير برفع الهواء ، والأنواع الشائعة هي نوع دوران الهواء ، ونوع الفقاعات ، ونوع الهواء النفاث ، وما إلى ذلك. مخمرات التخمير ، مخمرات تدوير الهواء ذات الرفع النفاث المزدوج بالغاز السائل ، ومخمرات رفع الهواء من نوع البرج مع لوحات التوزيع متعددة الطبقات. خزان الفقاعات هو خزان التخمير الهوائي الأصلي. بالطبع ، لا يوجد أنبوب توجيه في مفاعل الفقاعات ، لذلك لا يتم التحكم في التدفق الاتجاهي للجسم الرئيسي للسائل.
يستخدم جهاز التخمير بالرافعة الهوائية فوهة الهواء لرش الهواء عالي السرعة ، ويتم تشتيت الهواء في السائل على شكل فقاعات. على الجانب المهووس ، ينخفض متوسط كثافة السائل. على الجانب غير المهوى ، تكون كثافة السائل أعلى ، لذلك يتم إنشاء اختلاف في الكثافة مع السائل على الجانب المهوَّى ، مما يؤدي إلى تكوين تدفق دائري للسائل في المخمر. هناك العديد من أنواع خزانات التخمير الجوي ، والأكثر شيوعًا هي نوع أنبوب الدوران الداخلي ، ونوع أنبوب الدوران الخارجي ، ونوع أسطوانة التوتر ، ونوع الحاجز العمودي.
تم تصميم أنبوب الدوران من نوع الدوران الخارجي خارج جسم الخزان ، وأنبوب الدوران الداخلي اثنان ، وهو مصمم داخل جسم الخزان. في جهاز التخمير برفع الهواء ، لا يكون ارتفاع أنبوب التدوير بشكل عام أعلى من ارتفاع الخزان ، ومستوى السائل في الخزان ليس أعلى من مخرج أنبوب الدوران ، وليس أقل من مخرج الدوران . مزايا جهاز التخمير الجوي هي انخفاض استهلاك الطاقة ، وتأثير القص الصغير في السائل ، وهيكل بسيط. في ظل نفس استهلاك الطاقة ، تكون قدرتها على نقل الأكسجين أعلى بكثير من قدرة التخمير المهواة ميكانيكيًا.
المزايا الرئيسية لمخمرات الجسر الجوي
(1) الهيكل بسيط ، والمبدأ الأساسي ليس معقدًا ، واستهلاك الطاقة أقل من مفاعل الملاط مع مجداف التحريك ؛
(2) بالمقارنة مع عمود الفقاعة التقليدي ، يكون نطاق معدل تدفق الغاز والسائل القابل للتشغيل أكبر بكثير ؛
(3) كفاءة إمداد الهواء عالية ، والتهوية في رافع الغاز يمكن أن تكون أكبر من مدخل الهواء لمفاعل الفقاعات ، مما يؤدي إلى تفاعلات هوائية ؛
(4) تأثير التميع جيد ، يمكن أن يكون جزيئات صلبة ، وحتى الجسيمات الثقيلة معلقة تمامًا.
(5) الاعتماد على الغاز لتوليد دوران اتجاهي ، بدلاً من المعدات الميكانيكية من نوع مضخة الطرد المركزي ، يتم تحديد شكل التدفق ، ودوران السائل قوي ، ولا توجد أجزاء متحركة بالداخل. لديها إجهاد قص صغير وتبديد طاقة موحد ، وهو أمر مهم بشكل خاص للمواد الحساسة للقص.