تقريبا كل الأطعمة التي تحتوي على الماء يمكن أن تكون مجففة بالتجميد ، ولكن بالنسبة لبعض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر أو محتوى اللثة والأطعمة ذات درجة الحرارة المنخفضة جدا ، فإن التجفيد هو أمر صعب نسبيا. أمثلة من الأطعمة مجفف بالتجميد هي كما يلي:
1. الخضروات: الكراث ، الجزر ، الثوم ، البصل ، الزنجبيل ، الفلفل ، اليام ، السبانخ ، القرنبيط ، الفاصوليا الخضراء ، الفطريات الصالحة للأكل ، إلخ.
2. الفواكه: التفاح ، الخوخ ، الكمثرى ، المشمش ، التمور الحمراء ، الفراولة ، الموز ، الأناناس ، الشمام ، الخ.
3. اللحوم: لحم البقر والضأن ولحم الخنزير والدجاج ولحم الثعبان والسلحفاة ، الخ
4. المنتجات المائية: شرائح السمك ، والروبيان ، ولحم السلطعون ، والحبار ، والسمك الفضي ، إلخ.
5. الأطعمة مريحة: اكسسوارات المعكرونة الفورية ، المعكرونة لحوم البقر ، اللحم ، الحساء ، الأعلاف الحيوانات الأليفة ، الخ
6. المشروبات الفورية: القهوة ، الحليب ، حليب الصويا ، العصير ، غذاء ملكات النحل ، إلخ.
7. التوابل: توابل الطهي المختلفة.
8. الأدوية: قرن الوعل ، دم الغزلان ، المشملة شجرة ، المشملة شجرة ، دودة الأرض ، الجينسنغ ، codonopsis ، انجليكا ، راوند ، الأطعمة الصحية المختلفة ، إلخ.